一、化学名：硫酸钠
二、分子式：na2so4. na2so4.10h2o
三、分子量：142.04 ； 322.19
四、cas：7757-82-6；7727-73-3
五、性能：无色单斜结晶或白色结晶性粉末，无臭。可以为无水物或含十个结晶水，在空气中迅速风化而成无水白色粉末。溶于水，不溶于乙醇，5%水溶液呈中性或微碱性。
六、用途：食品工业用加工助剂。
七、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋25kg。.
八、贮存与运输：应贮在干燥，通风清洁的库房中，轻装轻放，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离堆放。
九、质量指标 specifications fcc-7/gb29209-2012
含量( na2so4), w/% ≥ content( na2so4) 99.0-100.5
干燥失重, w/% （无水物） ≤ ignition residue 1
十水物 ≤ 51.0-57.0
硒 (se),mg[猫咪] ≤ se 30
铅 (pb),mg[猫咪] ≤ pb 2
